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	<title>cambio climático archivos - Hoy en Chile</title>
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		<title>Energía del futuro: Alemania quiere el primer reactor comercial de fusión y así ganarle a China y EEUU</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angel Valdes]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 05 Jul 2026 14:11:20 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[<p>El mundo está hambriento de energía, por lo que avanzar hacia formas más eficientes y</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/energia-del-futuro-alemania-quiere-el-primer-reactor-comercial-de-fusion-y-asi-ganarle-a-china-y-eeuu/">Energía del futuro: Alemania quiere el primer reactor comercial de fusión y así ganarle a China y EEUU</a></p>
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<p><strong>El mundo está hambriento de energía,</strong> por lo que avanzar hacia formas más eficientes y baratas no es algo de gustos, sino que se vuelve una carrera por el liderazgo tecnológico y la futura soberanía energética -y en esta época, de la IA- en un mundo afectado por el cambio climático.</p>
<p>Más allá de las alternativas verdes como la energía eólica, solar, geotérmica, entre otras, hay una cuyo desarrollo fascina a científicos como aficionados por igual, y que mueve millones de dólares en inversión: <span class="destacador"><strong>la fusión nuclear.</strong></span></p>
<p>Aunque todavía queda un largo trecho para que esta tecnología se vuelva viable y económicamente sostenible, incluso aunque no está claro si se llegará a ello, la Agencia Internacional de Energía (AIE) estima que para el 2050, este sector podría alcanzar un volumen de más de US$350 mil millones, según <a target="_blank" href="https://www.dw.com/es/alemania-compite-por-el-primer-reactor-comercial-de-fusi%C3%B3n/a-77776084" rel="noopener" target="_blank">Deutsche Welle (WD).</a> </p>
<p>Y si bien Estados Unidos (EEUU) y China son quienes llevan ‘la batuta’ en este sector, Europa no se queda atrás, especialmente en cuanto a investigación. En Francia, por ejemplo, se está construyendo el Reactor Termonuclear Experimental Internacional (ITER), el mayor reactor de este tipo en la historia,</p>
<p><strong>Para el caso de Alemania,</strong> hay cuatro “startups” que se posicionan para que este tipo de energía salga al mercado. Pero si bien el interés y las mentes están, el desafío y los costos son de todo, menos pequeños.</p>
<h2>¿Qué es la fusión nuclear?</h2>
<p>Al contrario de las típicas centrales nucleares, donde la energía se consigue de la fisión -división de núcleos atómicos cuya energía liberada como calor calienta agua que, a su vez, mueve una turbina-, la fusión busca combinar núcleos más ligeros para formar elementos más pesados, <strong>con una cantidad gigantesca de energía liberada en el proceso.</strong></p>
<blockquote>
<p>Pietro Barabaschi, director general del ITER en el sur de la costa francesa, explica el proceso comparándolo con quemar leña: “Primero se enciende una llama, la madera se calienta y, en algún momento, se produce una reacción química. Esa reacción es suficiente para quemar el resto de la madera”, consignaron desde DW.</p>
</blockquote>
<figure id="attachment_6880877" aria-describedby="caption-attachment-6880877" style="width: 1200px" class="wp-caption alignnone"><figcaption id="caption-attachment-6880877" class="wp-caption-text">De momento, el reactor de fusión más grande es el japonés JT-60SA (en la foto), al menos hasta que se complete el ITER | DW</figcaption></figure>
<p>Realmente, la humanidad lleva ocupando una “planta” de fusión nuclear desde hace milenios, y más aún ahora con las plantas de paneles solares que cubren extensas llanuras de terreno. <strong>Sí, se trata del Sol.</strong></p>
<p>El desafío ahora es replicar esos procesos físicos que ocurren a millones de kilómetros de la Tierra en nuestros propios laboratorios y que, <span class="destacador">además, dejen <strong>una “ganancia neta”.</strong> Es decir, se produzca más energía que la necesaria para hacer funcionar el sistema</span>.</p>
<h2>¿Puede la fusión nuclear calentar mi pancito -o hacer que la IA funcione-?</h2>
<p>Fue en diciembre del 2022 que investigadores de la Instalación Nacional de Ignición (NIF) del Laboratorio Nacional Lawrence Livermore, de California, <strong>lograron este hito de ganancia neta,</strong> que la entonces secretaria de Energía de EEUU, Jennifer M. Granholm, calificó como “uno de los logros científicos más impresionantes del siglo XXI”.</p>
<p>Y es que la fusión tiene más potencial energético que cualquier otra fuente conocida, remarcan desde DW, ya que <span class="destacador">puede liberar <strong>casi cuatro millones de veces más energía que la combustión del carbón, petróleo o gas, y unas cuatro veces más que la fisión.</strong> A su vez, es mucho más segura y no deja desechos de alta radiactividad</span>.</p>
<p>Todo esto lo vuelve una posible alternativa como fuente de generación de energía, tanto para ciudades y personas -imagine calentar una comida o un pancito con queso con electricidad proveniente de una central de fusión— o incluso que grandes centros de datos para la IA usen sus propios reactores para abastecerse a sí mismos.</p>
<h2>Mucho, pero mucho dinero</h2>
<p>Pero el tema está en que, junto con mucha investigación, <strong>la fusión actualmente sigue siendo muy cara,</strong> donde la mayor parte de la inversión se destina a EEUU -en capitales privados principalmente- y China -con fuerte participación estatal-, algo que también se vio en otros sectores como los paneles solares, energía eólica, semiconductores o autos eléctricos.</p>
<p>Ahora bien, desde el <a target="_blank" href="https://www.dw.com/es/alemania-compite-por-el-primer-reactor-comercial-de-fusi%C3%B3n/a-77776084" rel="noopener" target="_blank">medio asociado alemán</a> destacan a cuatro startups <strong>-Focused Energy, Marvel Fusion, Proxima Fusion y Gauss Fusion-</strong> que compiten contra más de 70 empresas a nivel global para lograr que la fusión nuclear salga al mercado, según datos de UE Fusion for Energy.</p>
<p><strong>¿Qué ventajas tiene el país germano?</strong> Según dijo el profesor de la Universidad Técnica de Darmstadt y cofundador en 2021 de Focused Energy, Markus Roth, a DW, si bien otros países invierten mucho más, “nosotros contamos con el mejor ecosistema sobre el que podemos construir”, incluyendo centros de investigación, startups y empresas industriales.</p>
<p>Y si bien el gobierno federal alemán define a la fusión como una de las seis tecnologías claves para su futuro, aún queda tiempo para el desarrollo de estas tecnologías.</p>
<p>En el caso de Focused Energy, <span class="destacador">recién tienen previsto <strong>un prototipo de reactor de fusión rentable para 2037</strong> y “a principios de la década de los 40 le seguiría el First-of-a-Kind, la primera central de fusión comercial”.</span> Todo, eso sí, precedido de inversiones que actualmente rondan entre 150 y 200 millones de euros al año, lo que el académico, adelanta, “irá aumentando con el tiempo”.</p>
<p>Finalmente, una primera central piloto, sin ayuda del Estado, no será posible según Roth, ya que costaría varios miles de millones de euros.</p>
</p></div>
</p></div>
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<p><a>Referncia de contenido</a><a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2026/07/05/energia-del-futuro-alemania-quiere-el-primer-reactor-comercial-de-fusion-y-asi-ganarle-a-china-y-eeuu.shtml"> aquí</a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/energia-del-futuro-alemania-quiere-el-primer-reactor-comercial-de-fusion-y-asi-ganarle-a-china-y-eeuu/">Energía del futuro: Alemania quiere el primer reactor comercial de fusión y así ganarle a China y EEUU</a></p>
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			</item>
		<item>
		<title>Define lugar y usos: Avanza proyecto para fomentar que empresas extraigan agua de mar para desalinizar</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/define-lugar-y-usos-avanza-proyecto-para-fomentar-que-empresas-extraigan-agua-de-mar-para-desalinizar/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angel Valdes]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 28 Jan 2026 14:11:03 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[adaptación]]></category>
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		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
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		<category><![CDATA[contexto: Sala de la Cámara Baja]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>&#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; &#160; La Sala de la Cámara Baja despachó para</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/define-lugar-y-usos-avanza-proyecto-para-fomentar-que-empresas-extraigan-agua-de-mar-para-desalinizar/">Define lugar y usos: Avanza proyecto para fomentar que empresas extraigan agua de mar para desalinizar</a></p>
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<p>La Sala de la Cámara Baja despachó para un tercer trámite en el Senado el proyecto que busca <strong>fomentar la desalinización del agua de mar.</strong></p>
<p>La iniciativa considera la creación de una concesión marítima especial; la definición de una estrategia nacional de desalinización; y preferencias para resguardar el derecho humano al agua y saneamiento.</p>
<p>De acuerdo a un reporte de prensa de la <a href="https://www.camara.cl/" target="_blank" rel="noopener">Cámara de Diputados y Diputadas</a>, con la desalinización se busca contribuir “a mejorar la seguridad hídrica”. También, a una <span class="destacador">“mayor adaptación al cambio climático,</span> al resguardo de la biodiversidad y al uso sostenible de ecosistemas marinos y costeros”.</p>
<p>Del mismo modo, se propone definir y regular todo lo relativo a las concesiones o destinaciones marítimas especiales de desalinización.</p>
<p>De concretarse la iniciativa, implicaría un gasto fiscal asociado mayormente a una nueva unidad que se crearía en la <a href="https://dga.mop.gob.cl/" target="_blank" rel="noopener">Dirección General de Aguas</a> (DGA): por gasto en personal y bienes y servicios de consumo, entre otros ítems, el mayor costo sería al tercer año, con más de $725 millones, para bajar a $342 millones, en régimen.</p>
<h2>Desalinización</h2>
<p>El proyecto considera la creación de la mencionada nueva unidad en la DGA, para que se encargue de la elaboración y seguimiento de la estrategia.</p>
<p>Esa unidad también quedaría a cargo de tramitar las solicitudes de concesión y destinación; y revisará fiscalizaciones y trámites de expedientes sancionatorios.</p>
<p>Una parte importante de la iniciativa refiere a la nueva concesión para la desalinización de agua de mar. Se otorgarán mediante decreto supremo, previo informe favorable de la DGA. <span class="destacador">Tendrán un plazo máximo de 30 años, renovables por una sola vez.</span></p>
<p>“Comprenderá el uso y goce de bienes nacional ubicados, en una parte de la zona costera. Su finalidad será extraer y aprovechar el agua de mar para su desalinización, así como realizar su tratamiento, conducción y disposición final”, precisó el reporte de prensa sobre el proyecto publicado por la Cámara Baja.</p>
<h2>Consumo humano y/o saneamiento</h2>
<p>La concesión o destinación permitirá al titular solicitar “las servidumbres legales de desalinización en la forma que establece esta ley, así como también las que establece el Código de Aguas”.</p>
<p>Dentro de las condiciones para el otorgamiento o para el ejercicio de la concesión o destinación, la Dirección General de Aguas <strong>podrá incluir un aporte, expresado en caudal, para consumo humano y/o saneamiento de hasta un 5% de la capacidad de producción de agua desalinizada,</strong> en el caso de los proyectos “que no tengan como finalidad principal la producción de agua para consumo humano o el saneamiento”.</p>
<p>La estrategia, en tanto, contendrá lineamientos para orientar el desarrollo sostenible de proyectos de desalinización.</p>
<p>“Considerará criterios para determinar aquellas zonas de mayor aptitud para implementar proyectos de extracción, conducción y desalinización de agua de mar. Asimismo, consignará metas e indicadores de seguimiento”, se remarcó.</p>
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<p><a>Referncia de contenido</a><a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2026/01/28/define-lugar-y-usos-avanza-proyecto-para-fomentar-que-empresas-extraigan-agua-de-mar-para-desalinizar.shtml"> aquí</a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/define-lugar-y-usos-avanza-proyecto-para-fomentar-que-empresas-extraigan-agua-de-mar-para-desalinizar/">Define lugar y usos: Avanza proyecto para fomentar que empresas extraigan agua de mar para desalinizar</a></p>
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		<item>
		<title>El 90% de los juguetes termina en la basura: la cara oculta de los regalos y su impacto ambiental</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/la-cara-oculta-de-los-regalos-y-su-impacto-ambiental/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ramon Gomez]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 25 Dec 2025 21:16:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[desechos plásticos]]></category>
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		<category><![CDATA[Medioambiente]]></category>
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		<category><![CDATA[salud]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Especialistas advierten que 9 de cada 10 juguetes en desuso terminan en vertederos, muchos con</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/la-cara-oculta-de-los-regalos-y-su-impacto-ambiental/">El 90% de los juguetes termina en la basura: la cara oculta de los regalos y su impacto ambiental</a></p>
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<div>
<p><!-- Titulo --></p>
<p><!-- Informaci&oacute;n --></p>
<div class="author">
<p><!-- .info-box user--></p>
</div>
<p><!-- Epigraf&eacute; --></p>
<p class="epigraph">Especialistas advierten que 9 de cada 10 juguetes en desuso terminan en vertederos, muchos con baterías, metales pesados y plásticos contaminantes, mientras crece la preocupación por los efectos ambientales y sanitarios del consumo acelerado durante la Navidad.</p>
<div>
<p>La Navidad suele asociarse a regalos y juguetes, pero también ha abierto un debate creciente sobre su <strong>impacto en la salud humana y el medioambiente</strong>. Diversos análisis advierten que <strong>9 de cada 10 juguetes en desuso</strong> terminarán en <strong>vertederos</strong>, en muchos casos sin pasar por procesos de <strong>reciclaje adecuados</strong>, pese a contener <strong>baterías</strong>, <strong>metales pesados</strong> y <strong>plásticos de muy lenta degradación</strong>.</p>
<p>Especialistas alertan que la cultura del <strong>“usar y desechar”</strong> se ha instalado con fuerza, especialmente en productos dirigidos a <strong>niños</strong>. El recambio acelerado de juguetes —muchos de ellos con <strong>tecnología compleja</strong>— provoca que permanezcan un tiempo almacenados en <strong>cajones o armarios</strong>, para luego ser eliminados junto a la <strong>basura domiciliaria</strong>, transformándose en <strong>focos de contaminación</strong>, particularmente en las <strong>grandes ciudades</strong>.</p>
<p>Según estimaciones, hasta un <strong>90% de los juguetes tecnificados</strong> acaba en <strong>vertederos o incineradoras</strong>, pese a la presencia de <strong>ftalatos</strong> y otros <strong>compuestos potencialmente nocivos</strong> para la salud. Este bajo nivel de reciclaje contrasta con el crecimiento sostenido del mercado: solo en un año, las ventas de este tipo de productos aumentaron cerca de un <strong>18%</strong>, una tendencia que se mantiene al alza.</p>
<p>A este escenario se suma otra preocupación creciente en el ámbito infantil. Cada vez más estudios advierten que la <strong>sobreexposición a pantallas</strong>, como <strong>celulares y tabletas</strong>, durante los primeros años de vida puede provocar <strong>trastornos del lenguaje</strong>, <strong>alteraciones del sueño</strong>, <strong>aislamiento social</strong> y <strong>baja tolerancia a la frustración</strong>. Frente a esta evidencia, colectivos de <strong>pediatras</strong>, <strong>psicólogos</strong> y <strong>logopedas</strong> han solicitado a las autoridades campañas informativas similares a las que existen para el <strong>alcohol</strong>, el <strong>tabaco</strong> o las <strong>drogas</strong>.</p>
<p>En una entrevista previa con <strong>CNN Chile</strong>, la periodista y conferencista internacional <strong>Catalina Droguett</strong>, referente en <strong>sustentabilidad, ecología, medioambiente y desarrollo humano</strong>, advirtió que parte del problema radica en la <strong>falta de información</strong> sobre los <strong>componentes químicos</strong> presentes en estos productos y sus <strong>posibles efectos en la salud</strong>, especialmente en niños.</p>
<p>Especialistas coinciden en que el desafío no es solo <strong>tecnológico</strong>, sino también <strong>cultural</strong>. Fomentar el <strong>reciclaje</strong>, la <strong>reutilización</strong> y el <strong>consumo responsable</strong>, tanto en juguetes como en productos de uso cotidiano, aparece como una medida clave para reducir el <strong>impacto ambiental</strong> y proteger la <strong>salud de las personas</strong>.</p>
</div>
</div>
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<p><a href="https://hoyenchile.cl/la-cara-oculta-de-los-regalos-y-su-impacto-ambiental/">El 90% de los juguetes termina en la basura: la cara oculta de los regalos y su impacto ambiental</a></p>
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		<item>
		<title>Comienza el verano en Chile: a qué hora parte oficialmente la estación más calurosa del año</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/a-que-hora-parte-oficialmente-la-estacion-mas-calurosa-del-ano/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ramon Gomez]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 21 Dec 2025 13:06:59 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Nacional]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[estación del año]]></category>
		<category><![CDATA[meteorología]]></category>
		<category><![CDATA[solcitio de verano]]></category>
		<category><![CDATA[verano]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>El solsticio de verano marca el inicio formal de la temporada estival este domingo, dando</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/a-que-hora-parte-oficialmente-la-estacion-mas-calurosa-del-ano/">Comienza el verano en Chile: a qué hora parte oficialmente la estación más calurosa del año</a></p>
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<div>
<p><!-- Titulo --></p>
<p><!-- Informaci&oacute;n --></p>
<p><!-- Contenido Multimedia --></p>
<p><!-- Epigraf&eacute; --></p>
<p class="epigraph">El solsticio de verano marca el inicio formal de la temporada estival este domingo, dando paso al día con más horas de luz del año y al último tramo de 2025, en un contexto de temperaturas extremas y cambios climáticos cada vez más evidentes.</p>
<div>
<p>El penúltimo domingo de 2025 marca un hito esperado por gran parte de la población: el<strong> inicio oficial del verano</strong> en Chile.</p>
<p>Tras semanas caracterizadas por altas temperaturas, tormentas eléctricas y marcadas oscilaciones térmicas en distintas zonas del país, el comienzo de l<strong>a estación estival refuerza las expectativas de jornadas más estables</strong> y propias de la época.</p>
<p>Si bien en el imaginario colectivo chileno el verano suele asociarse de manera automática al mes de diciembre, su inicio no depende del calendario convencional, sino de un evento astronómico específico. Las estaciones del año están determinadas por<strong> solsticios y equinoccios</strong>: lo<strong>s solsticios marcan el comienzo del verano</strong> y<strong> el invierno</strong>, mientras que los<strong> equinoccios dan paso al otoño y la primavera</strong>.</p>
<p>En ese marco, la NASA explica que <strong>“el solsticio de verano ocurre cuando la inclinación de la Tierra hacia el Sol alcanza su punto máximo”</strong>, momento en que el astro se posiciona directamente sobre el trópico de Cáncer. El organismo añade que durante este fenómeno <strong>“el Sol se encuentra en su punto más alto en el cielo y se registra el día con mayor cantidad de horas de luz del año”</strong>.</p>
<h2>¿Cuándo comienza oficialmente el verano 2025 en Chile?</h2>
<p>La fecha y hora exacta del inicio del verano 2025-2026 ya están definidas. De acuerdo con el sitio especializado <strong>Time and Date</strong>, el<strong> solsticio de verano se producirá a las 12:03 horas de este domingo 21 de diciembre de 2025.</strong></p>
<p>Según esta medición astronómica, la estación estival se extenderá por 88 días, 23 horas y 42 minutos.</p>
<p>Con ello, se da inicio formal a una de las estaciones más esperadas del año, marcada por vacaciones, aumento de actividades al aire libre y, también, por desafíos asociados al calor extremo y al riesgo de incendios forestales en distintas regiones del país.</p>
</div>
</div>
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<p><a href="https://www.cnnchile.com/pais/a-que-hora-comienza-el-verano-en-chile_20251221/">Source link </a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/a-que-hora-parte-oficialmente-la-estacion-mas-calurosa-del-ano/">Comienza el verano en Chile: a qué hora parte oficialmente la estación más calurosa del año</a></p>
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		<title>&#034;Ya no es razonable&#034;: Banco Central admite que tasas hipotecarias no volverán a bajar a nivel de antes</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Angel Valdes]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 13 Nov 2025 18:11:49 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[Análisis]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>&#160; El Banco Central advirtió que, pese a leves mejoras, el sector inmobiliario residencial sigue</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/ya-no-es-razonable-banco-central-admite-que-tasas-hipotecarias-no-volveran-a-bajar-a-nivel-de-antes/">&quot;Ya no es razonable&quot;: Banco Central admite que tasas hipotecarias no volverán a bajar a nivel de antes</a></p>
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<p>El <a href="https://www.bcentral.cl/inicio" target="_blank" rel="noopener">Banco Central</a> advirtió que, pese a leves mejoras, <span class="destacador">el sector inmobiliario residencial sigue “débil”</span> y su presidenta, Rosanna Costa, dijo que <strong>no es razonable esperar tasas tan bajas como las de antes de 2018 y 2019.</strong></p>
<p>Aunque las condiciones financieras internas muestran avances, expertos prevén una normalización más lenta de las tasas.</p>
<h2>Sector inmobiliario residencial sigue “débil”</h2>
<p>Uno de los varios análisis que hizo el Banco Central en su Informe de Política Monetaria del segundo semestre es que, aunque se identifican leves mejoras, el sector inmobiliario residencial sigue “débil”.</p>
<p>Para nadie es novedad que dicho sector de la economía chilena sigue entre los más rezagados, pero en este nuevo informe el instituto emisor señaló que, en los últimos años, <span class="destacador">la situación ha mejorado favorecido por la política que ha implementado el Gobierno de subsidios, tasa de interés y de garantías para las viviendas.</span></p>
<p>En un seminario organizado por la <a href="https://www.abif.cl/" target="_blank" rel="noopener">Asociación de Bancos e Instituciones Financieras</a> (ABIF), se le consultó al respecto a la presidenta del Central, Rosanna Costa.</p>
<p>Se le planteó sobre los riesgos en las tasas locales de largo plazo, por presiones externas, y seguidamente se le preguntó qué tan expuesta considera que está la tasa hipotecaria a este tipo de riesgos.</p>
<p>Sobre eso, Costa indicó que la tasa hipotecaria es solo un componente de la demanda habitacional; y confirmó que <strong>está sujeta a presiones externas.</strong></p>
<p>Y hacia adelante, fue enfática en que <strong>pensar en converger hacia niveles de tasas extraordinariamente bajas, “ya no es razonable”.</strong></p>
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<p>“Lo que vemos hacia adelante son presiones por una situación de deuda soberana alta, cambio climático, gastos en defensa, déficit fiscal en Estados Unidos, etc”, aludió, y por eso llamó a no comparar con las tasas previas a 2018-2019, <span class="destacador">sino pensar en un mundo con tasas más altas.</span></p>
<p>Lo anterior, eso sí, con mejores condiciones financieras internas en el país, el alza en los precios de largo plazo, menores tasas de interés y menor volatilidad del tipo de cambio.</p>
<p>Pablo Müller, académico de la Facultad de Administración y Negocios de la Universidad Autónoma, explicó que aunque hay proyectos del Gobierno orientados en esta línea, <span class="destacador">se ve más lento el proceso de normalización de tasas.</span></p>
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<p>Hace días se informó que la tasa de interés promedio de los créditos para la vivienda experimentó una nueva caída en octubre, llegando a un 4,16%, la cifra más baja desde diciembre de 2021. No obstante, lejana a la realidad de hace años.</p>
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<p><a>Referncia de contenido</a><a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2025/11/13/ya-no-es-razonable-banco-central-admite-que-tasas-hipotecarias-no-volveran-a-bajar-a-nivel-de-antes.shtml"> aquí</a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/ya-no-es-razonable-banco-central-admite-que-tasas-hipotecarias-no-volveran-a-bajar-a-nivel-de-antes/">&quot;Ya no es razonable&quot;: Banco Central admite que tasas hipotecarias no volverán a bajar a nivel de antes</a></p>
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			</item>
		<item>
		<title>64 muertos y 65 desaparecidos tras lluvias torrenciales en México</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/64-muertos-y-65-desaparecidos-tras-lluvias-torrenciales-en-mexico/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Ramon Gomez]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 13 Oct 2025 17:06:57 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[clima]]></category>
		<category><![CDATA[emergencia]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Las fuertes lluvias también dejaron miles de damnificados y graves afectaciones en viviendas, negocios e</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/64-muertos-y-65-desaparecidos-tras-lluvias-torrenciales-en-mexico/">64 muertos y 65 desaparecidos tras lluvias torrenciales en México</a></p>
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										<content:encoded><![CDATA[
<p>Las fuertes lluvias también dejaron miles de damnificados y graves afectaciones en viviendas, negocios e infraestructura en 111 municipios.</p>
<div>
<p><em>(EFE)</em> — El Gobierno de <a href="https://www.cnnchile.com/tag/mexico/" target="_blank" rel="noopener">México</a> reportó este lunes<strong> 64 personas fallecidas y 65 desaparecidas</strong>, tras las<strong> fuertes lluvias</strong> que azotaron a cinco estados del centro del país entre el 6 y 9 de octubre, dejando miles de damnificados y graves afectaciones en viviendas, negocios e infraestructura en 111 municipios.</p>
<p>Los 64 fallecimientos fueron reportados en cada una de las fiscalías de los estados de Veracruz (29), Hidalgo (21), Puebla (13) y Querétaro (1), informó Laura Velázquez, titular de la Coordinación Nacional de Protección Civil (CNPC) durante en la conferencia diaria de la presidenta de México, <strong>Claudia Sheinbaum</strong>.</p>
<p>Además, Velázquez también informó de<strong> 65 personas no localizadas en los estados de Veracruz (18) Hidalgo (43) y Puebla (4)</strong>.</p>
<p>“El mensaje a la población: sabemos que hay mucha desesperación y preocupación. <strong>Los vamos a atender a todos</strong>, los trabajos de limpieza se van a desarrollar con toda la amplitud, sin escatimar ningún recurso”, afirmó Sheinbaum.</p>
<p>La directora de Protección Civil explicó que en el reporte de lluvias presentado del 6 al 9 de octubre en Veracruz, Querétaro, San Luis Potosí, Puebla e Hidalgo, el registro máximo se presentó el 8 de octubre, con <strong>280 milímetros</strong> (mm), en el estado de Veracruz y en Puebla con 286 mm, lo que causó el aumento de nivel de ríos y arroyos aledaños a estos estados.</p>
<p>En el reporte se actualizó el recuento de municipios afectados, que <strong>suman 111</strong>, en los estados de Veracruz (40), Hidalgo (28), Puebla (23), Querétaro (8) y San Luis Potosí (12).</p>
<p>Desde el 10 de octubre, el Gobierno mexicano sesiona de manera permanente para atender la emergencia, en coordinación con los gobiernos estatales.</p>
<p>Las fuertes precipitaciones que azotaron al país del 6 al 9 de octubre<strong> derivado de los huracanes Raymond y Priscilla</strong> en el Pacífico mexicano, en confluencia con varios sistemas en el Golfo de México, dejaron más de 1.800 milímetros (mm) de lluvia en los cinco estados mencionados.</p>
<p>Es decir, en solo cuatro días se registró una<strong> cantidad comparable a la mitad del promedio anual de lluvias</strong> en esas regiones.</p>
</div>
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<p><a href="https://www.cnnchile.com/mundo/64-muertos-y-65-desaparecidos-tras-lluvias-torrenciales-en-mexico_20251013/">Source link </a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/64-muertos-y-65-desaparecidos-tras-lluvias-torrenciales-en-mexico/">64 muertos y 65 desaparecidos tras lluvias torrenciales en México</a></p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Ejecutivos del Grupo Banco Mundial visitan Chile para conocer avances en transición energética</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/ejecutivos-del-grupo-banco-mundial-visitan-chile-para-conocer-avances-en-transicion-energetica/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angel Valdes]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 09 Sep 2025 18:15:34 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[argentina]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[chile]]></category>
		<category><![CDATA[colaboración público-privada]]></category>
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		<category><![CDATA[transición energética]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>&#160; Una delegación de directores ejecutivos del Grupo del Banco Mundial se encuentra visitando Chile</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/ejecutivos-del-grupo-banco-mundial-visitan-chile-para-conocer-avances-en-transicion-energetica/">Ejecutivos del Grupo Banco Mundial visitan Chile para conocer avances en transición energética</a></p>
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<p>Una delegación de <strong>directores ejecutivos del Grupo del Banco Mundial</strong> se encuentra visitando Chile para conocer los avances del país en materia de transición hacia la energía verde y seguridad hídrica.</p>
<p>Los representantes fueron recibidos por el <a href="https://www.hacienda.cl/" target="_blank" rel="noopener">ministro de Hacienda</a>, Nicolás Grau; y la subsecretaria, Heidi Berner.</p>
<p>La delegación -que representa a 59 países y al 35% del directorio- compartió un resumen de sus actividades en Chile, que incluyen conversaciones con los ministros de Obras Públicas, Medio Ambiente, Transporte; el subsecretario de Energía, el presidente del directorio de Codelco y los vicepresidentes del Banco Central y Corfo, entre otros.</p>
<p>Además, <span class="destacador">realizaron visitas a empresas para conocer la experiencia de Chile en desalación, autobuses eléctricos e hidrógeno verde,</span> informó Hacienda en un comunicado.</p>
<p>Grau resaltó que nuestro país está avanzando en políticas de transición energética, resiliencia climática y crecimiento verde, con un enfoque en las energías renovables, la minería limpia y el hidrógeno verde.</p>
<p>“Estas industrias no solo son clave para enfrentar el cambio climático, sino también para <strong>diversificar nuestra economía, generar empleos de calidad y atraer inversión</strong> hacia sectores con alto valor agregado”, sostuvo.</p>
<p>Para lograrlo, agregó, “la colaboración público-privada y el respaldo de organismos multilaterales como el Grupo Banco Mundial son fundamentales”.</p>
<p>La vocera de la delegación, Nathalie Francken, reconoció los esfuerzos de Chile en “promover la igualdad de género y su relevancia global”.</p>
<p>“Chile está demostrando cómo las políticas audaces en materia de energía verde y resiliencia climática pueden traducirse en oportunidades reales para el crecimiento sostenible. Nuestra visita nos permite no solo apoyar estos esfuerzos, sino también llevar las lecciones de Chile al escenario mundial, donde muchos países se enfrentan a los mismos retos”, apuntó.</p>
<p>La delegación continuará su gira regional con una visita a Argentina para conocer los avances en materia de minerales críticos y energía.</p>
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<p><a>Referncia de contenido</a><a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/economia/actualidad-economica/2025/09/09/ejecutivos-del-grupo-banco-mundial-visitan-chile-para-conocer-avances-en-transicion-energetica.shtml"> aquí</a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/ejecutivos-del-grupo-banco-mundial-visitan-chile-para-conocer-avances-en-transicion-energetica/">Ejecutivos del Grupo Banco Mundial visitan Chile para conocer avances en transición energética</a></p>
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		<title>La batalla por la palta entre Chile y Perú: ¿A quién le irá merjor en el mercado del &#034;oro verde&#034;?</title>
		<link>https://hoyenchile.cl/la-batalla-por-la-palta-entre-chile-y-peru-a-quien-le-ira-merjor-en-el-mercado-del-oro-verde/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Angel Valdes]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 15 Mar 2025 18:19:18 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Economía]]></category>
		<category><![CDATA[Calidad]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[certificación fitosanitaria]]></category>
		<category><![CDATA[chile]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>&#160; La creciente demanda mundial por la palta ha puesto a ambos países en una</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/la-batalla-por-la-palta-entre-chile-y-peru-a-quien-le-ira-merjor-en-el-mercado-del-oro-verde/">La batalla por la palta entre Chile y Perú: ¿A quién le irá merjor en el mercado del &quot;oro verde&quot;?</a></p>
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<div class="post-excerpt">
<p>La creciente demanda mundial por la palta ha puesto a ambos países en una competencia por dominar la industria. Mientras Perú proyecta un crecimiento imparable en volumen de producción, Chile destaca por su calidad y sostenibilidad.</p>
</div>
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<p>La industria de la palta, considerada el “oro verde” de América Latina, enfrenta a <strong>Chile</strong> y <strong>Perú</strong>, considerados entre los mayores productores y exportadores de este fruto a nivel mundial.</p>
<p>Con un mercado global que crece de manera exponencial, ambos países están luchando por <span class="destacador">consolidar su posición como líderes en la producción y comercialización</span> de la palta, un cultivo que genera miles de millones de dólares anuales y tiene una fuerte demanda tanto en mercados tradicionales como emergentes.</p>
<p>Al 2030, las proyecciones indican que <strong>Perú podría superar a Chile</strong> en términos de volumen de producción, aunque ambos países se encuentran bien posicionados para afrontar los desafíos que implica mantener un posicionamiento en el mercado global.</p>
<p>Perú ha demostrado un notable crecimiento en la producción y exportación de palta, consolidándose como el <strong>segundo mayor exportador mundial</strong> de este producto. Según datos del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur), en 2024, las exportaciones de palta peruana superaron los 1.315 millones de dólares y se proyecta que para 2030, el país alcanzará los mil millones de kilos, un aumento significativo que responde a la creciente demanda internacional y al fortalecimiento de su infraestructura agrícola.</p>
<h2>La palta, un producto esencial</h2>
<p>Desde <strong>ProHass</strong>, la asociación de productores peruanos, se indicó recientemente que “la palta se ha consolidado como un producto esencial para la economía del país, y que se sigue proyectando un crecimiento sostenido tanto en volumen como en calidad”.</p>
<p>Por su parte, Chile también ha logrado mantener su competitividad en la industria de la palta, destacándose por un mercado interno robusto, donde la palta Hass se consume de manera significativa. Con 8,6 kilos por persona al año, el país sureño es el <strong>segundo mayor consumidor mundial de palta</strong>, solo superado por México.</p>
<p>A pesar de las dificultades ocasionadas por el cambio climático y las fluctuaciones de mercado, Chile mantiene una <strong>producción anual de alrededor de 200,000 toneladas</strong>, con un crecimiento proyectado de 33 % para la temporada 2024/25. La calidad de la palta chilena, reconocida en mercados como Europa, le ha permitido mantenerse competitivo frente a Perú, aunque los desafíos persisten.</p>
<p>En tanto, para el Comité de Paltas de Chile, la competitividad de ese país en el mercado de la palta dependerá de “<span class="destacador">mantener altos estándares de calidad</span> y cumplir con los requerimientos fitosanitarios internacionales”.</p>
<h2>Volumen y producción</h2>
<p>La pregunta que surge, entonces, es <span class="destacador">¿quién realmente liderará el mercado global de la palta hacia 2030?</span></p>
<p>Según las proyecciones, <strong>Perú tiene la ventaja en términos de volumen de producción</strong>. Esto se debe no solo a la expansión de nuevas áreas agrícolas en zonas como Ayacucho, Huancavelica y Ica, sino también a las mejoras en la eficiencia productiva, como la implementación de nuevas técnicas de cultivo y el uso de tecnologías avanzadas.</p>
<p>Perú ha logrado adaptarse a las demandas del mercado, con un <strong>93 % de su producción destinado a la exportación</strong>, principalmente a Europa, Estados Unidos y Asia. Este modelo de producción ha sido clave para que el país se mantenga como líder en la región, aunque no está exento de desafíos.</p>
<p>Por otro lado, Chile mantiene una posición competitiva gracias a su capacidad para <strong>consumir la mayor parte de su producción internamente</strong>. De acuerdo a cifras del Comité de Paltas, aproximadamente el 55 % de la palta producida en Chile se destina al mercado interno, una característica única entre los grandes exportadores de frutas.</p>
<p>Esta realidad ha permitido a Chile fortalecer el consumo local, lo que asegura una demanda constante y, por ende, una estabilidad en los precios. Además, la calidad de la palta chilena, que <strong>se distingue por su resistencia y durabilidad</strong>, es un factor que le permite destacarse especialmente en mercados europeos, donde el 62% de sus exportaciones tienen como destino este continente.</p>
<figure id="attachment_6407921" class="wp-caption aligncenter" style="width: 1200px;" aria-describedby="caption-attachment-6407921"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="size-large wp-image-6407921" src="https://media.biobiochile.cl/wp-content/uploads/2025/03/palta-hass-peru-chile-oro-verde-1280x720.jpg" sizes="(max-width: 709px) 85vw, (max-width: 909px) 67vw, (max-width: 1362px) 62vw, 840px" srcset="https://media.biobiochile.cl/wp-content/uploads/2025/03/palta-hass-peru-chile-oro-verde-1280x720.jpg 1280w, https://media.biobiochile.cl/wp-content/uploads/2025/03/palta-hass-peru-chile-oro-verde-1536x864.jpg 1536w, https://media.biobiochile.cl/wp-content/uploads/2025/03/palta-hass-peru-chile-oro-verde-1200x675.jpg 1200w, https://media.biobiochile.cl/wp-content/uploads/2025/03/palta-hass-peru-chile-oro-verde.jpg 1920w" alt="" width="1200" height="675" /><figcaption id="caption-attachment-6407921" class="wp-caption-text">Servicio de Sanidad Agraria del Perú (Senasa)</figcaption></figure>
<h2>Creciente demanda global de la palta</h2>
<p>Un aspecto importante que define el panorama competitivo entre Chile y Perú es la creciente demanda global por este producto, especialmente en mercados como Asia. En países como <strong>China, Japón y Corea del Sur</strong>, la aceptación de la palta peruana ha ido en aumento, lo que se traduce en mayores volúmenes de exportación.</p>
<p>Perú, con su capacidad para enviar contenedores por rutas más rápidas, tiene una ventaja en términos de tiempos de tránsito. Para los entendidos en el tema, la eficiencia en los tiempos de envío es crucial para mantener una ventaja competitiva en mercados tan exigentes como el chino.</p>
<p>No obstante, la <strong>competencia internaciona</strong>l no solo proviene de Chile y Perú. México, Colombia, y Sudáfrica están haciendo grandes esfuerzos por aumentar su producción y capturar más cuota de mercado, lo que representa un reto para ambos vecinos sudamericanos.</p>
<h2>México y desafíos a enfrentar</h2>
<p>México, el mayor productor y exportador de este fruto, se mantiene como el principal competidor, especialmente en Estados Unidos, el mayor mercado de palta a nivel global. En este sentido, los esfuerzos de Perú y Chile por mantener y expandir su presencia en Europa y Asia serán clave para determinar quién liderará la industria a largo plazo.</p>
<p>Uno de los factores que influirán en el liderazgo de Chile y Perú en el mercado global es su <strong>capacidad para adaptarse al cambio climático</strong> y garantizar la sostenibilidad de la industria. La disponibilidad de agua es uno de los mayores desafíos para ambos países.</p>
<p>Chile, con sus zonas productivas del norte, enfrenta problemas relacionados con la escasez de agua y la alta demanda hídrica del cultivo de palta. Por esta razón, el Comité de Paltas de Chile ha propuesto soluciones como la <strong>desalinización de agua y la construcción de embalses</strong> para asegurar el abastecimiento en los próximos años.</p>
<p>Explicaron que “la infraestructura hídrica es fundamental para el crecimiento futuro de la industria de la palta en Chile”. Perú, por su parte, ha centrado sus esfuerzos en mejorar la calidad de su palta mediante la <strong>certificación fitosanitaria</strong> y la capacitación de pequeños productores, especialmente en las zonas de sierra.</p>
<p>El futuro de la palta en Chile y Perú está en juego, y al 2030, se prevé que ambos países <strong>estarán mejor preparados</strong> para enfrentar los retos que presenta el mercado global.</p>
<p>Perú podría consolidarse como el líder en términos de volumen de producción, gracias a su capacidad de expansión y la eficiencia en sus exportaciones. Sin embargo, Chile continúa destacándose por la calidad de su producto, el consumo interno y la preferencia en algunos mercados internacionales, lo que le permite mantener una posición sólida.</p>
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<p><a>Referncia de contenido</a><a href="https://www.biobiochile.cl/noticias/internacional/america-latina/2025/03/15/la-batalla-por-la-palta-entre-chile-y-peru-a-quien-le-ira-merjor-en-el-mercado-del-oro-verde.shtml"> aquí</a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/la-batalla-por-la-palta-entre-chile-y-peru-a-quien-le-ira-merjor-en-el-mercado-del-oro-verde/">La batalla por la palta entre Chile y Perú: ¿A quién le irá merjor en el mercado del &quot;oro verde&quot;?</a></p>
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		<title>El cambio climático está alterando los sistemas alimentarios de América Latina, según un informe de la ONU</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Ramon Gomez]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 03 Feb 2025 12:24:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Internacional]]></category>
		<category><![CDATA[alterando]]></category>
		<category><![CDATA[américa latina]]></category>
		<category><![CDATA[cambio climático]]></category>
		<category><![CDATA[Informe]]></category>
		<category><![CDATA[onu]]></category>
		<category><![CDATA[sistema]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Con el incremento de los fenómenos climáticos extremos que elevan los precios de los alimentos,</p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/el-cambio-climatico-esta-alterando-los-sistemas-alimentarios-de-america-latina-segun-un-informe-de-la-onu/">El cambio climático está alterando los sistemas alimentarios de América Latina, según un informe de la ONU</a></p>
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<p>Con el incremento de los fenómenos climáticos extremos que elevan los precios de los alimentos, muchos consumidores están optando por productos ultraprocesados, más económicos pero menos nutritivos. Esta tendencia, particularmente preocupante en América Latina, ha sido destacada en un informe de la ONU, que señala que “el costo de una dieta saludable es el más alto del mundo” en la región.</p>
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<p>(CNN) — El clima extremo exacerbado por el cambio climático alimentó el hambre y la inseguridad alimentaria en toda América Latina y el Caribe en 2023, según un nuevo informe de las Naciones Unidas.</p>
<p>Las condiciones meteorológicas extremas hicieron subir los precios de las cosechas en varios países de la región en 2023, según el informe, elaborado por varias agencias de la ONU, entre ellas el Programa Mundial de Alimentos (WFP, por sus siglas en inglés).</p>
<p>El calor y la sequía, intensificados por el fenómeno meteorológico de El Niño, elevaron el precio del maíz en Argentina, México, Nicaragua y República Dominicana, mientras que las fuertes lluvias en Ecuador generaron un aumento de entre el 32% y el 54% de los precios al por mayor en el mismo año.</p>
<p>Aunque el informe atribuye a las redes de seguridad social una disminución significativa de la desnutrición en toda América Latina, señala que las poblaciones más pobres y vulnerables de la región siguen teniendo más probabilidades de sufrir inseguridad alimentaria debido al cambio climático, especialmente la población rural.</p>
<p>“Las crisis son cada vez más extremas”, afirma Lola Castro, directora regional del WPF para América Latina y el Caribe. “Esto es lo que está creando una mayor inseguridad alimentaria y desnutrición”.</p>
<p>El informe, que cita un estudio de 2020, afirma que el 36% de las 439 pequeñas explotaciones agrícolas encuestadas en las zonas rurales de Honduras y Guatemala experimentaron “inseguridad alimentaria episódica debido a fenómenos meteorológicos extremos”.</p>
<div id="attachment_995336" class="wp-caption aligncenter" style="width: 1034px;">
<p><img decoding="async" class="size-large wp-image-995336" src="https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/8022497215001w-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/8022497215001w-1024x683.jpg 1024w, https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/8022497215001w-480x320.jpg 480w, https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/8022497215001w-768x512.jpg 768w" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p class="wp-caption-text"><em> EFE/ Germán Reyes</em></p>
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<p>“En las zonas más rurales… no tienen muchos recursos para poder soportar una mala cosecha”, afirma Ivy Blackmore, investigadora afiliada a la Universidad de Missouri que estudió la nutrición y la agricultura entre las comunidades campesinas indígenas de Ecuador.</p>
<p>“No se generan tantos ingresos. No hay tantos alimentos nutritivos, así que venden lo que pueden y luego compran lo más barato que les llene”, añadió.</p>
<p>En las comunidades que estudió, la erosión causada por las lluvias prolongadas llevó a los agricultores a sembrar en pastizales vírgenes cercanos.</p>
<p>“Pueden tener un par de buenas cosechas. Luego la erosión continúa, y desentierran más”, dijo Blackmore. “Se produce una erosión extrema porque tienen que mantenerse a corto plazo sin poder afrontar estas consecuencias a largo plazo”.</p>
<h2>Impulso a los cultivos resistentes a la sequía</h2>
<p>A medida que el clima extremo aumenta los precios de los alimentos, algunos consumidores gravitan hacia alimentos ultraprocesados más baratos, pero menos nutritivos. Se trata de una tendencia especialmente peligrosa en <strong>América Latina</strong>, según el informe de la ONU, donde “el costo de una dieta sana es el más alto del mundo” y tanto la obesidad infantil como la adulta han aumentado notablemente desde el año 2000.</p>
<p>Una solución puede estar en los alimentos tradicionales de la región, como la quinoa y la<strong>s raíces tuberosas como la mashua y el melloco</strong>, entre otros. Además de ser más sanos, los productos tradicionales pueden resistir los peores embates del cambio climático.</p>
<p>“Muchos cereales andinos son muy resistentes a la sequía”, señaló Castro. “Estamos trabajando con pequeños agricultores en zonas muy diferentes con poblaciones indígenas de América Latina y el Caribe para devolver esos alimentos a la mesa”.</p>
<p>En algunos casos, esos alimentos pueden estar ya en la mesa. La agricultura tradicional en terrazas de los Andes “es asombrosamente resistente”, afirma Carlos Andrés Gallego-Riofrío, profesor asistente de investigación de la Universidad de Vermont. “Conserva la humedad, conserva la fertilidad del suelo”.</p>
<div id="attachment_995339" class="wp-caption aligncenter" style="width: 1034px;">
<p><img decoding="async" class="size-large wp-image-995339" src="https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/a05bfc531d3cfe85a315978990acfd33b09e6c92w-1024x683.jpg" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" srcset="https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/a05bfc531d3cfe85a315978990acfd33b09e6c92w-1024x683.jpg 1024w, https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/a05bfc531d3cfe85a315978990acfd33b09e6c92w-480x320.jpg 480w, https://media.cnnchile.com/sites/2/2025/01/a05bfc531d3cfe85a315978990acfd33b09e6c92w-768x512.jpg 768w" alt="" width="1024" height="683" /></p>
<p class="wp-caption-text"><em>EFE/EPA/TED SOQUI</em></p>
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<p>Caliata, una de las comunidades agrícolas que estudió en el centro de Ecuador, experimenta bajos índices de enfermedades crónicas a pesar de estar “a sólo 14 kilómetros de la ciudad”.</p>
<p><strong>“Podían comprar Coca-Cola”,</strong> dijo Gallego-Riofrío. “Podrían comprar lo que quisieran en la tienda, como cualquier alimento superprocesado. Aun así, apenas vemos eso en sus dietas”. La mayoría de los alimentos que se consumen en Caliata son cultivados por las familias de la zona, con abundancia de tubérculos, judías, cebada y fruta, en lugar de alimentos envasados comprados en otros lugares. La carne más popular es la de cuy, utilizada con fines culinarios y medicinales.</p>
<p><strong>“En los sistemas tradicionales andinos hay mucho que aprender”</strong>, concluye Gallego-Riofrío. “Hay tanto que se puede transferir a otras comunidades y veríamos rendimientos mucho mejores en términos de ecosistema y salud humana”.</p>
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<p><a href="https://www.cnnchile.com/mundo/el-cambio-climatico-esta-alterando-los-sistemas-alimentarios-de-america-latina-segun-un-informe-de-la-onu_20250128/">Source link </a></p>
<p><a href="https://hoyenchile.cl/el-cambio-climatico-esta-alterando-los-sistemas-alimentarios-de-america-latina-segun-un-informe-de-la-onu/">El cambio climático está alterando los sistemas alimentarios de América Latina, según un informe de la ONU</a></p>
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